Door de onrust in de wereld zijn de energieprijzen de afgelopen jaren flink gestegen. De eerste grote stijging van de gasprijzen ontstond onder andere door het conflict tussen Rusland en Oekraïne en de spanningen met Iran.
Hierdoor zijn veel huishoudens op zoek gegaan naar alternatieven voor gas. Steeds meer mensen stappen over op inductiekoken, kiezen voor een warmtepomp om hun woning te verwarmen en vervangen apparaten zoals een condens- of luchtdroger door een energiezuinige warmtepompdroger.
Hoe werkt een inductiekookplaat?
Een inductiekookplaat verwarmt pannen met behulp van magnetische velden. Zodra je een geschikte pan op de glasplaat zet, ontstaat er een magnetisch veld dat de bodem van de pan direct verhit. Door meer stroom naar de spoelen in de kookplaat te sturen, wordt het magnetische veld sterker en wordt de pan sneller warmer. Zo kun je eenvoudig en nauwkeurig de gewenste temperatuur instellen.
Voor het koken met inductie heb je meerdere soorten aansluiting, welke je gaat gebruiken is afhankelijk van meerder factoren.
- Heb je een geschikte groepenkast? Bij een 3 fase groepenkast kan je met hoger vermogen koken, zo kan je water sneller opwarmen en kan je veel hogere tempraturen bereiken. Om met een hoge vermogen op 3 fase te koken heb je een perilex aansluiting en een perilex stekker nodig.
- Ruimte in je groepenkast soms is een uitbereiding noodzakelijk
- Bedrading, vaak heb je bij hoog vermogen 5 kabels nodig in je leiding
- Soort kookplaat, hoog en laag vermogen of alleen hoog vermogen
Vraag voor het koken op hoog een offerte aan voor een goed advies, gratis en vrijblijvend
Wij zijn ook actief op reddit om vragen te beantwoorden